西安木成林藥用輔料有限公司
產(chǎn)品名字:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):中國典藥類別:制劑輔料保質(zhì)期:24外觀性狀:符合標(biāo)準(zhǔn)cas:27138-31-4分子式:C20H22O5功能:環(huán)保增塑劑類型:DOA增塑劑含量:≥99%可售地:全國
進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲,并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性,阻止乙??s合反應(yīng),從而起到食品防腐的目的。
用于醋中,應(yīng)在淋出、調(diào)整好酸度后添加。

用于醬油中,要在加熱殺菌工序中添加。通常是將生醬油放入殺菌裝置,加熱至殺菌溫度時(shí)(一般在65℃~75℃,根據(jù)季節(jié)與品質(zhì)具體掌握)添加??上扔眠m量的熱水或近80℃的三淋油溶解后加入;

我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2920-1996)規(guī)定:使用,亦以苯甲酸計(jì),不得**過用量,詳見苯甲酸;

實(shí)際使用參考:一般使用方法是加適量水溶解后加入食品中,但具體使用時(shí)又可有不同;